香肠土豆焗饭

作者： -Alisaann

今天中午去了金太子，点了一个“茄汁猪排饭”，端过来发现是焗饭！我大口大口地吃，仿佛吃到了人间美味。妈妈强烈要求我自己做，我一口应下，开始做了！一个下午，美美的焗饭已经在我肚子里了～

用料

• #秘制酱
• 香肠 4根
• 番茄 1个
• 白菜 两片
• 番茄酱 自己喜好着加
• 水 适量#
• #焗饭
• 马苏里拉芝士 靠自己喜好加
• 饭 靠食量加
• 土豆 喜好#

香肠土豆焗饭的做法步骤

步骤 1

我们先来做秘制酱。平底锅预热，倒油，放入切好的香肠丁翻炒，炒至金黄（可以焦）

步骤 2

炒完香肠，放入切好的白菜，继续翻炒。我不喜欢菜梗，所以没放。

步骤 3

放入切好的蕃茄丁，蕃茄丁，蕃茄丁！重要的是说三遍！

步骤 4

当然还是炒啊～

步骤 5

倒入适量白开水【正经脸】

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步骤 6

步骤 6

炒～

步骤 7

加入番茄酱，翻拌

步骤 8

出炉啦～

步骤 9

米饭煮好，在玻璃碗里铺平，撒上一层芝士，高压锅放点水，放点盐，土豆切丁，放在里面蒸，蒸好了摆在饭上面，抹一点秘制酱，我的份量是两碗少一点，你可以哗啦全倒上，然后再放一层土豆，撒一层芝士（本人是芝士爱好者）

步骤 10

烤箱180度预热，烤大约15分钟（芝士融化并有些焦了就可以）

步骤 11

丁！开箱啦！

步骤 12

迷人啊～快吃吧！

香肠土豆焗饭的小贴士

没啥～炒的时候水不要放太多就行～不然番茄炒不成泥。

菜谱创建时间：2016-03-12 17:28:31