土司比萨～不粘锅版

作者： 藝蓁

家无烤箱，也无烦恼，动动脑筋，就可找到替代的方法😜前题是，要有一张馋嘴和必吃的心～哈哈😊

用料

• 土司
• 胡萝卜
• 玉米粒
• 青椒
• 番茄酱
• 黑胡椒末
• 马苏里拉干奶酪
• 调味牛排肉
• 黄油和盐 少许

土司比萨～不粘锅版的做法步骤

步骤 1

玉米粒洗净，放不粘锅小火加盖焖熟～无需加油加水

步骤 2

胡萝卜青椒切丁，切绿豆大小。不粘锅热锅后放油两滴，小火略翻炒既可～不用炒太熟，太软了口感不好！

步骤 3

调味牛排切丁，不粘锅热锅后加少许黄油煎熟。

步骤 4

取出土司，一面均匀涂上番茄酱，铺上一层马苏里拉干奶酪，将上述步骤做好的玉米粒、青椒丁、胡萝卜丁、牛肉丁均匀铺上后，加铺一层马苏里拉干奶酪。最后洒上少许黑胡椒末和盐粉～以上材料多少均可根据根据个人口味和喜好😊

步骤 5

干净的不粘锅，放入土司比萨，最小火加盖烘烤～可根据玻璃盖看到的奶酪融化状态判定是否已经ok！我用了大概6分钟！最小火就是最中间一圈的小火心而已哦～

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步骤 6

步骤 6

奶酪融化到你理想的状态，打开盖子烤半分钟挥发多余水份～土司比萨更加松脆～

步骤 7

OK～上菜

土司比萨～不粘锅版的小贴士

其实材料都是之前做菜的配料，颜色鲜艳又健康好吃，又不浪费！

菜谱创建时间：2016-03-12 13:16:54