烟熏三文鱼冻

作者： Raku

豆瓣上看到的，做了些改动，原配分里面有火腿，因为自己不大吃肉，换成蟹棒了

用料

• 烟熏三文鱼
• 虾仁
• 蟹棒
• 奶油奶酪
• 吉利丁
• 柠檬或其它装饰物

烟熏三文鱼冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片或粉，水溶后加热化开。虾煎熟，蟹棒切成喜欢的样子

步骤 2

在准备好的器皿底层铺好三文鱼片

步骤 3

涂一层奶油奶酪，上面铺煎好的虾和切片蟹棒

步骤 4

上面放柠檬片或者其它绿叶类装饰，浇上融好的吉利丁水，将食材全部淹没。在冰箱冷藏，凝结后就可以食用了

菜谱创建时间：2016-03-12 12:15:23