炒四丁之杏鲍菇胡萝卜爱上玉米青椒

作者： 木了木了

最近在减脂，每天吃得少油少盐，意外发现了这样一款菜，略带甜味，不吃米饭都可以干吃一碗，非常符合健康餐的要求。营养元素丰富，肤白貌美

用料

• 胡萝卜 一根
• 玉米粒 100g
• 杏鲍菇 200g(3小根)
• 青椒 一个
• 盐
• 生抽 少量
• 油
• 葱
• 蒜

炒四丁之杏鲍菇胡萝卜爱上玉米青椒的做法步骤

步骤 1

四种材料切丁，葱蒜切碎

步骤 2

热锅加适量油后炒一下葱花，蒜，出香味后加入胡萝卜翻炒

步骤 3

胡萝卜半熟后加入玉米粒翻炒

步骤 4

继续加入杏鲍菇

步骤 5

杏鲍菇炒软后加入适量生抽，继续翻炒半分钟

步骤 6

最后加入青椒

步骤 7

青椒断生即可出锅，一道色香味俱全营养丰富的健康餐就完成了

炒四丁之杏鲍菇胡萝卜爱上玉米青椒的小贴士

玉米粒我用的是冻玉米粒 这道菜既有胡萝卜玉米的甜、又有杏鲍菇的香以及青椒的清爽。简单快手又健康，大家也可以根据手头食材自由发挥，么么哒。

菜谱创建时间：2016-03-12 06:52:01