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超级简单 纯巧克力布朗尼

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作者: 猫柳俊子
材料 巧克力(我用的是法芙娜66%)--- 120克 无盐黄油 --- 80克 白砂糖 --- 60克 普通鸡蛋 --- 2个 低筋面粉 --- 60克 *我用的是18×18厘米烤盘。 做法 1 烤盘铺好油纸,烤箱预热180度。 2 黄油和巧克力切小块隔水融化。 3 在一个大盆里打入鸡蛋,放入糖,搅拌均匀。 4 倒入步骤2融化的黄油巧克力。 5 再筛入面粉,拌匀。 6 180度,烤15-20分钟。 *用一根牙签插入蛋糕,如果拔出来依然光滑,就烤好啦~ *参考饭岛奈美《电影食堂》p72 布朗尼,如果要加入核桃肉,60克烤熟后拌入步骤5即可。

用料

超级简单 纯巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

如上

菜谱创建时间:2016-03-11 21:05:58
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