首先需要家里煮有一锅鸡汤哦,碗里放入适量藏红花,再勺小半碗煮沸的鸡汤,浸泡藏红花约25分钟。
山药去皮,切长条,彻底洗净黏液,用清水浸泡,锅里加入适量的清水煮沸,倒山药条,煮3--4分钟,捞起过凉水,盛入餐盘中。
浸泡好的藏红花鸡汤,加入适量食盐调味,淋上山药条即可。