花式吃豆腐😌豆腐布朗尼

作者： 小FANFAN

昨天朋友在微信上发了个“花式吃豆腐”的制作演示视频，非常好奇豆腐做出来的布朗尼是啥味道🤓所以今天赶紧到菜场买盒内脂豆腐，试一试！成品完全没有了豆腐味道，第一次吃到这么不甜的布朗尼，感觉没有平时吃到的布朗尼敦实😋不喜欢太甜太腻的朋友们可以试一下。

用料

• 内脂豆腐 120克
• 红糖 80克
• 牛奶（原视频中用了豆浆，我家没有，用牛奶替代了） 100毫升
• 玉米油 50毫升
• 低筋面粉 80克
• 可可粉 40克
• 泡打粉 1小勺

花式吃豆腐😌豆腐布朗尼的做法步骤

步骤 1

将内脂豆腐、红糖、牛奶、玉米油混合，用料理机搅拌均匀。

步骤 2

低筋粉、可可粉、泡打粉混合拌匀。

步骤 3

将粉状混合物倒入豆腐液体混合物中，用刮刀翻拌至幼滑无颗粒，倒入蛋糕模具。

步骤 4

混合物表面撒开心果做装饰。

步骤 5

烤箱预热至180度，中层烤30分钟。

花式吃豆腐😌豆腐布朗尼的小贴士

蛋糕模具内抹油或垫油纸，脱模时会更方便。

菜谱创建时间：2016-03-06 15:59:16