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油茶麻花(快手早餐)

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作者: 牛妹小厨
一碗热腾腾的油茶麻花 一份儿时的回忆 小时候最喜欢家长带着出去玩,喝一碗热热的杏仁油茶,最后带着极大的满足感回家~~ 这个熟悉的味道已经越来越陌生了 怀孕的人口味都会变,这个说的真没错 现在这种状态下的我时常想起家乡的味道,小时候的味道 今天介绍这碗油茶麻花给大家,希望会受欢迎! 老少皆宜,对胃不好的人来说是非常养胃的食品哦!

用料

油茶麻花(快手早餐)的做法步骤

步骤 1

锅内倒入清水,烧水的同时开始拌面糊,干面粉放入碗内,加清水搅拌,要拌的稍微稀一点,勺或筷子是挂不住的那种。(图为盛面粉的勺)

步骤 2

水开,倒入拌好的面糊,边入锅边用勺搅动锅内的水,你会发现倒入面糊后,随着搅拌,锅内开始成糊状了,如果锅内的面糊开始冒泡,此刻关掉火,以防糊锅。

步骤 3

加入盐、十三香、芝麻、杏仁,搅匀后放入麻花再开火,边煮边搅动锅内的油茶,大约2分钟左右麻花变软,盛出,开始享用吧!(个人认为十三香稍微放多一点有味道)

步骤 4

觉得香味不足的朋友可以在出锅时滴入几滴香油!

菜谱创建时间:2016-03-06 09:15:41
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