蛋卷机小火预热。
细玉米面、白糖加水混合搅拌均匀，用勺子舀起能流动的程度就可以了。
舀一勺在已预热好的蛋卷机上。
一面微黄后，把蛋卷机翻面，另一面微黄就可以了。
蛋卷机很烫的，我是借助一根筷子把薄饼弄下的，放在晾架上晾一会儿就变脆了。