简单拌面（蒜辣味）

作者： 依彩

这个简单易做，省时好吃，香辣是其特色。我以前用香葱做过（偶的原创），今天用青蒜做也很好吃，与大家分享哈。重要的事说3遍:烹饪食物的方法与细节需要留意呢😄

用料

• 面条 200g
• 小山椒 1至3个（根据个人的口味增减）
• 大蒜苗 1把（根据个人喜好增减）
• 橄榄油 15g
• 生抽 1小汤勺
• 盐 1g

简单拌面（蒜辣味）的做法步骤

步骤 1

用料（不爱吃辣也至少放1个）

步骤 2

水烧开后放入面条用筷子搅两下，然后关火加盖

步骤 3

焖面3分钟即可捞出备用

步骤 4

将大蒜的茎与叶分开并切碎，小辣椒切碎。

步骤 5

将大蒜叶切碎备用

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步骤 6

步骤 6

将橄榄油倒入锅中烧热冒烟就关火，然后把切碎的大蒜与辣椒一起放入锅中加盐翻炒（用筷子）。

步骤 7

加入面条与生抽拌匀即可。

步骤 8

拌面一定要拌匀才会好吃哦

菜谱创建时间：2016-03-03 20:06:40