营养简单易做的中式面包

作者： 甜心意意

用料

• 鸡蛋 2只
• 冬菇 10颗
• 胡萝卜 一根
• 牛奶 20ml
• 高筋面粉 200克
• 酵母，糖粉 4克
• 黄油 20克
• 糖粉 30克

营养简单易做的中式面包的做法步骤

步骤 1

加入克糖，黄油融化后加入鸡蛋打开，不用打发

步骤 2

筛入面粉，加入酵母和牛奶混合均匀。发50分钟

步骤 3

冬菇和胡萝卜切成小粒，用油炒香

步骤 4

待面团发了，切成小圆每个约20克擀成面皮

步骤 5

毎个包子大约16一18褶，这个包出来包子个人感觉较均匀

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步骤 6

步骤 6

包好后再发20分钟

步骤 7

水开后，大火蒸20分钟即可

营养简单易做的中式面包的小贴士

为什么放黄油和面，不放黄油蒸出的包子放凉后会表皮有点硬，放了黄油后包子就算凉了还是很软，口感很好这是。

菜谱创建时间：2016-03-03 18:02:49