Anpanman bread 面包超人

作者： 孤胆狗熊

来自youtubu 面包食谱来自two bites，步骤图片来自cook kafemaru 谢谢

用料

• 面粉 200克
• 砂糖 28克
• 植物油 20克
• 耐高糖酵母 3分之2小勺（大约2.5克）
• 水 107克

Anpanman bread 面包超人的做法步骤

步骤 1

我没有按原方做，用了200克面粉，加了盐，换了植物油，做了4个。

步骤 2

混合面粉至一发完成，平均分割面团。（我分了4个）

步骤 3

割取每个面团的大约3分之1（不到3分之1，我大概分了3＼1，不是很严格），松弛几分钟。

步骤 4

放馅儿～

步骤 5

红豆馅

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步骤 6

步骤 6

包成圆形

步骤 7

然后用大拇指按一下～ 就可以二次发酵了。

步骤 8

割取好的3分之1面团分成3份，做成超人的鼻子和脸颊～ 萌萌哒

步骤 9

二次发酵好后差不多超人的鼻子和脸颊也做好了，把三个球球排在一起，放到发酵好的面团上，完成。

步骤 10

180度 16分钟（请参考自己烤箱的温度） 然后画上超人的表情。

步骤 11

吃吧～

Anpanman bread 面包超人的小贴士

不会日语不会英语，搬运过来可能有不周的地方，请您告知与包涵，谢谢～

菜谱创建时间：2016-03-01 21:12:23