奶香咖喱鱼丸乌冬

作者： 诺子菌

浓浓的奶香味加上鲜美的鱼丸，最后伴上劲道的乌冬，这是一款简单粗暴却细腻美味（而且还可以装逼）的日式料理。灵感来自曾经有一档日本美食节目介绍过的咖喱乌冬，而牛奶更是咖喱广为流传的提鲜剂，广大喜欢咖喱的日料粉丝绝对不会失望。最后，相信我，你十分钟可以搞定。

用料

• 乌冬 一块
• 鱼丸 5个
• 咖哩块 两块
• 口蘑或冬菇 三个
• 牛奶 400ml

奶香咖喱鱼丸乌冬的做法步骤

步骤 1

锅内烧开半锅水，下入五个鱼丸，煮7分钟。

步骤 2

倒出锅内的水，直至水到鱼丸的一半，倒入牛奶。丢入咖喱块。

步骤 3

香菇切碎，加入锅中。

步骤 4

煮至咖喱将要浓稠的时候，加入块状乌冬，盖上锅盖，煮三分钟。

步骤 5

出锅，开吃。

菜谱创建时间：2016-03-01 13:20:17