把鸡胸肉表面的那层膜和一些乱七八糟的东西处理干净
鸡肉剁泥
鸡肉泥里面加鸡蛋和水(我加了鱼汤),为了让鸡肉泥薄一点宝宝吃口感好,最后加面粉,搅匀。
做完之后放模具里面,因为形状更好看一点。没有的可以用勺子(水烧开,盛一勺鸡肉泥放进去,最好有圆一点的勺子,不然形状真心不好看,不过模具也麻烦,不太好塞)
成品
鸡肉丸子,拿个竹签串起来,宝宝很爱吃(*^__^*)
鸡肉一定要剁细 ———————— 楼下做过的亲说可以加一点芍药在里面,会更滑哦 ———————— 要塞模具的亲看这里,有裱花袋的可以放进裱花袋,没有的用一次性的食品袋,然后剪个小口挤进模具里,方便。