粉蒸排骨

作者： lunch@绿色之春

用料

• 蒸肉粉
• 排骨 一条
• 土豆 切片待用
• 盐
• 食用油
• 葱 葱花
• 小红椒

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

买好以上食材，首先用盐油把排骨腌制一下，十分钟的样子

步骤 2

在锅里淋上油，把腌制好的排骨煎至表层变熟，收火，三分钟的样子

步骤 3

用煎好的排骨裹蒸肉粉，就是把排骨放在蒸肉粉里滚来滚去就裹上了

步骤 4

空碗或空碟子上先铺一层土豆片，再把排骨摆放好；再铺一层土豆片，继续垒排骨，如果一层能摆完就不用刻意铺陈了

步骤 5

放入电饭锅的蒸隔架和米饭一起做，可以熟的

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步骤 6

步骤 6

饭在煮的时候可以做别的菜，这样节省时间，饭好了排骨也好了。给蒸好的排骨撒上葱花和小红椒圈

步骤 7

完成

粉蒸排骨的小贴士

电饭锅不要用超快煮的模式，这样不好熟哦~

菜谱创建时间：2012-03-08 17:18:56