鲍鱼炒饭

作者： 长乐陆

爸爸妈妈来我家里吃饭，给他们做的晚餐，正好有隔夜的米饭，用来做炒饭再适合不过了，三个人的量哦

用料

• 小鲍鱼 五只
• 胡萝卜 半只
• 洋葱 半只
• 青椒 一只
• 米饭 500g
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量

鲍鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

小鲍鱼洗干净放在开水里绰一下，捞出切成丁，放入料酒、姜丝、盐和蚝油，腌一会儿，越久越好，使鲍鱼入味

步骤 2

把青椒、胡萝卜、洋葱切丝切丁，备好

步骤 3

锅里倒入油，烧热后大火放入米饭，炒热后加入备好的蔬菜配料和鲍鱼，加入盐和少许鲜酱油，翻热后即可出锅，重口味的还可加入xo海鲜酱哦

菜谱创建时间：2016-02-28 18:51:23