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香辣烤鹌鹑(简易烤箱版)
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作者:
香娘娘
所谓简易烤箱,就是没有温度调节器,只有最高温度的10L小烤箱。时间的长短不易控制。拿来练练手还是不错的,特别适合大家都喜欢的中式烧烤。
用料
鹌鹑
4只
家常调味料
适量
香辣烤鹌鹑(简易烤箱版)的做法步骤
步骤 1
鹌鹑腿单独卸下,洗净沥干
步骤 2
加料酒、生抽、老抽、蚝油去腥,放置10分钟
步骤 3
加色拉油、孜然粉、辣椒粉适量拌匀,简易烤箱烤10分钟,翻面刷油再烤3分钟
菜谱创建时间:2016-02-28 12:04:54
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