我用的是半成品调味鸡翅，所以不用腌制，大家可以买普通的翅中，提前用奥尔良腌料腌制好，打上花容易入味儿。
平底锅刷底油，八成热时放入鸡翅两面煎制金黄色。
将奥尔良腌料粉（2-3勺量，根据鸡翅数量调整）用水冲开，水量没过鸡翅即可。
大火收汁，即可出锅！