香草拿铁（业余屌丝版）

作者： RhonRhon

低能预警：本菜谱只是本人自己瞎琢磨出来的，十分非常极其不专业，还望专业人士高抬贵手勿喷。 十分爱喝星爸爸的香草拿铁，但买不起专业的意式咖啡机，做不了espresso，试着用浓咖啡尽量还原，自己那不太挑剔的嘴巴还是可以接受哒，我自己觉得挺好喝😁

用料

• 咖啡豆磨粉 10克
• 水 150克
• 牛奶 150-200克
• 香草糖浆 10-15ml

香草拿铁（业余屌丝版）的做法步骤

步骤 1

我用的摩卡壶，用材料里的咖啡粉和水萃取出了浓咖啡。也可以用法压壶，手冲……速溶黑咖啡粉冲水也可以，水的用量请比包装说明上减少，我们要的是浓咖啡

步骤 2

加入香草糖浆，搅匀。香草糖浆某宝有售，自制也可以，厨房有方子。

步骤 3

牛奶装入高深一点的杯子，微波炉叮1分钟

步骤 4

我用的手持料理棒打奶泡，用圆形刀头。或者用打奶泡器打奶泡

步骤 5

然后把咖啡倒入奶泡中，奶泡会自己浮上来

菜谱创建时间：2016-02-24 10:58:08