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莓果芝士蛋糕

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作者: zmjasmine_zhe6

用料

莓果芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

将全麦饼干碾碎,倒入融化黄油,搅拌均匀,放入蛋糕模具底部压实,放入冰箱冷藏备用。

步骤 2

将奶油奶酪室温软化,然后加入50g细砂糖打发细腻。

步骤 3

依次加入柠檬汁,玉米淀粉,酸奶油,鲜奶油,全蛋。蛋黄,每次加入一种材料都需要搅拌均匀,和成乳酪糊。

步骤 4

将一半奶酪糊倒入模具中放入红加仑,在将剩余奶酪倒入。

步骤 5

将蛋糕糊倒入包好锡纸的模具中,放入200°c预热烤箱中,浴水烤15分钟。然后降到150°c烤30分钟。

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步骤 6
步骤 6

烤好取出散热后,放入冰箱2~3小时。

菜谱创建时间:2016-02-24 09:44:24
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