寿司（にほんりょうり） おいしい😋

作者： Sarah想想_録

现在一般に寿司（すし、鮨、鮓、寿斗、寿し、寿司）と呼ばれる食品は、酢饭と主に鱼介类を组み合わせた日本料理である。大别すると、生鲜鱼介を用いた「早鮨」系统のもの、鱼介类に米を加えて乳酸発酵させた「なれ鮨」系统のものに区分されるが、そのなかでも代表的な握り寿司は、すでに“sushi”で通じるほど世界中に认知されている。日本各地にその地方独特の寿司が根付いている。本来はタンパク质（主に鱼肉や獣肉など）の保存方法の一つである。

用料

• 海苔
• 大米
• 寿司醋
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 腌萝卜条
• 肉松
• 煎蛋
• 生菜
• 沙拉酱
• 番茄酱

寿司（にほんりょうり） おいしい😋的做法步骤

步骤 1

先把米淘干净放入电饭锅煮好

步骤 2

米饭煮好后加入适量寿司醋轻轻拌一拌

步骤 3

不敢吃生胡萝卜的小盆友可以炒一下（胡萝卜是可以生吃的哦！）

步骤 4

煎蛋切成条

步骤 5

黄瓜洗净切条

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步骤 6

步骤 6

生菜洗净备好

步骤 7

腌萝卜条是网上买的（视情况切成条或直接放入也可以）

步骤 8

寿司卷帘备好（为防止米饭粘黏在卷帘上建议套上一次性保鲜膜或保鲜袋）铺上海苔片，带上一次性手套

步骤 9

铺上米饭，轻轻压平铺均匀

步骤 10

根据自己的喜好依次放入各种食材（习惯在里面加入沙拉酱和番茄酱，我口味重😋）

步骤 11

铺上生菜（个人觉得生菜咬起来比较脆，也可以根据自己的喜好加入其它蔬菜，不过还是会良心推荐生菜😝）

步骤 12

开始卷囖😯

步骤 13

成型啦😙

步骤 14

开始切囖😋

步骤 15

おいしい😋

步骤 16

和瑞云同学轮流做寿司，然后她一时兴起拿模型做了Hello Kitty饭团，里面真材实料噢！😍

步骤 17

边做边吃还是太多啦，剩下的就是工作伙伴的福利噢！

步骤 18

美美的😊おいしい！😋

步骤 19

おいしい すし （美味的寿司）

寿司（にほんりょうり） おいしい😋的小贴士

1、饭熟了以后马上加入适量寿司醋轻轻拌一下噢，不然饭凉了以后就不好拌啦. 2、米饭铺在海苔上尽量压平铺均匀. 3、卷的时候要稍用点力抓实（否则切的时候会散架啦.）隔着卷帘不怕变型，总是可以卷圆的，但力量也不能太过吖！ 4、切的时候尽量别抓变型！ 5、摆盘很重要！！！根据盘子的形状摆放才会好看，而且更有食欲！ 😋おいしい！

菜谱创建时间：2016-02-23 22:17:28