桃胶和皂角米分别泡发12小时
泡发后的桃胶洗净去杂质
这是泡发后的皂角米
加入冰糖和枸杞,若煮好后觉得不够甜,可以继续加冰糖
加水,放入炖盅,我加了三碗水
用隔水电炖锅定时炖,约3小时
炖好后即可食用啦! 如放置几小时或冷藏后更棒哦,胶质满满~