鸡翅焯水,把鸡肉里的血煮掉。然后捞出装盘,在每一个鸡翅上划两道以便入味
将鸡翅放入锅中,加入酱油(生抽)3-4勺调味,加一滴老抽调色,加水没过鸡翅,中火炖20分钟。期间放入两只八角
炖至汤汁减少一半的时候,放入调好的蜂蜜水(一大勺蜂蜜,小半碗水),继续开大火收汁
收汁装盘即可,非常美味,且操作简单!