卡通猴汤圆闹元宵

作者： sherry美享家

面团量较大。做22个汤圆左右，可以根据需要换算量。

用料

• 糯米粉 200g
• 温热牛奶 180g
• 红豆沙馅 140g
• 可可粉 10g

卡通猴汤圆闹元宵的做法步骤

步骤 1

温牛奶倒进糯米粉，和成面团。

步骤 2

和好的面团可以稍微湿一点，因为后边还要加可可粉。。

步骤 3

面团留五分之一。剩下的混合可可粉揉匀

步骤 4

可可粉面团取一小块捏成饼状包馅。一个面团大概二十克左右。包成差不多大小的。可可粉面团别忘了留一点等一会做猴纸五官用。

步骤 5

包好之后放一边。待用。

步骤 6

白面团取一点揉成小球在捏扁成椭圆形，粘在包好的汤圆上。

步骤 7

在做耳朵等五官。

步骤 8

水烧开后放汤圆煮至浮起。

步骤 9

done。

步骤 10

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卡通猴汤圆闹元宵的小贴士

可可粉量根据面团颜色调整。

菜谱创建时间：2016-02-20 23:56:59