简单的花生酱汤圆

作者： 鹏南

虽然说是一款简单的汤圆，但一口咬下去，Q弹的外皮内略带咸味的香浓花生酱⋯⋯配上红豆薏米糖水或是甜甜的酒糟，这种满足只有自己动手才能体会，冷冻可以保存很久哦，还等什么？

用料

• 糯米粉 250g
• 温水 210g
• 花生油 几滴
• 花生酱 一小瓶

简单的花生酱汤圆的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料，糯米粉加温水和几滴花生油搅拌成团

步骤 2

取20克糯米面团用清水煮熟，把生熟两种面团揉匀，揉好的面团柔软而有弹性，却不粘手。

步骤 3

糯米面团分成10克一个的小球若干个

步骤 4

包入2-3克花生酱（花生酱我喜欢粗粒的，口感更丰富）

步骤 5

包好的汤圆放入装了糯米粉的碗里滚一圈，OK

菜谱创建时间：2016-02-20 14:56:46