椰香曲奇

作者： sweet-落宝贝

第一次创建菜谱，以前做曲奇总要看别人的方子很久，东拼西凑，😄哈哈，这款曲奇香甜酥脆，不那么绵软，很合适我的口 喜欢椰丝，所以特别加入进曲奇

用料

• 椰奶 30g
• 细砂糖 40g(其实我觉得可以再少点)
• 低筋面粉 100g
• 杏仁粉 20g
• 椰丝 20g
• 盐 1g
• 黄油 80g

椰香曲奇的做法步骤

步骤 1

椰奶加砂糖加热至糖融化，冷却备用

步骤 2

黄油软化后电动打蛋器打发至发白，分次加入椰奶糖汁，打至有光泽

步骤 3

将低筋面粉，盐，杏仁粉过筛，加入打发后的黄油中，再加入椰丝，翻拌均匀

步骤 4

放入裱花袋中，挤出喜欢的花型

步骤 5

烤箱170度，15分钟左右

菜谱创建时间：2016-02-15 17:32:50