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川香腊猪脸
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作者:
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腊猪头肉加入花椒辣椒爆炒后更加美味
用料
腊猪头肉
红尖椒
干花椒
姜蒜
蒜苗
盐鸡精
川香腊猪脸的做法步骤
步骤 1
腊猪头用水泡软,上蒸屉蒸熟,用刀将猪头肉剔下切成薄片
步骤 2
锅内放少许油,下入猪头肉中火煸炒出油,再撒入干花椒煸炒出香味
步骤 3
转大火,下入红尖椒、姜丝和的蒜碎爆炒,根据猪头肉的咸淡调入盐和鸡精,推入蒜苗颠匀
菜谱创建时间:2016-02-14 17:19:03
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