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烤香蕉

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作者: 朱小玥Yolanda
不同于先煎后烤的方式,今天完全只用烤箱完成,面包屑的加入,还会有油炸的酥脆哦(但是没加油)

用料

烤香蕉的做法步骤

步骤 1

香蕉剥开,最好切成两段

步骤 2

打散蛋液,裹一遍鸡蛋(这一步目的是让香蕉沾住更多面包屑,怕香蕉氧化发黑的也可适当添加柠檬汁)

步骤 3

切碎一片切片面包(有条件的也可以用手动搅拌机完成),裹完蛋液的香蕉裹层面包屑

步骤 4

烤箱预热200°C20min(各家烤箱温度不同,但只要看着表皮面包屑烤成金黄就可以了,我这里有点过了)

步骤 5

摆盘上桌(昨天做的牛轧糖来凑热闹)小心烫哦

菜谱创建时间:2016-02-13 21:17:39
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