这就是鱼腥草的根
先把配料洗干净。把葛根切成小块。
高压锅水几乎要加满,把配料放进去煮。配料也是清热解毒的,而且竹蔗和马蹄有甜味,煲出来的水有淡淡的甜味,小朋友们才会喝。
用高压锅煮,上汽后煮二十分钟
煮配料的时候,把鱼腥草洗干净。一小把小把绑好,这样煮好后舀水更方便。
配料煮好后,高压锅浇冷水降温,消除压力打开锅盖后,把鱼腥草压在配料下,继续煮,上汽五分钟就好了。
煮配料和鱼腥草,上汽后都调至小火,这样才不会煮干,而且有效成分才能最大程度保留。
鱼腥草 功效:清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。 主治:治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。 煲一大锅水,全喝完,多拍几次尿,对退烧也很有益。