牛轧糖（棉花糖版）

作者： 亦心语7115

超好吃简单零基础的自制牛轧糖，除了用花生碎，还可以用各种你喜爱的坚果，例如：杏仁，腰果，开心果，大榛子，或者你喜欢的蔓越莓干，口味也可以用抹茶，草莓🍓，巧克力🍫，不喜欢吃太甜的可以少放奶粉，多放花生碎，一家人团聚过年，欢声笑语，吃着自己亲手做的甜蜜牛轧糖，很幸福啊，你还等什么呢？😜😋

用料

• 黄油 100克
• 棉花糖 300克
• 奶粉 200克
• 花生碎 300克

牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤

步骤 1

黄油：100克 奶粉：200克 棉花糖:300克 花生碎：300克

步骤 2

平底锅用最小火融化

步骤 3

放入棉花糖小火融化，第一次做很容易焦锅，可以隔水融化

步骤 4

棉花糖小火融化后加入奶粉继续搅拌，关火后倒入花生碎搅拌均匀，我的平底锅有点小，所以我直接倒入烤盘内在加入花生碎拌匀。

步骤 5

拌匀后最好在烤盘内铺上一层防油纸，稍微晾凉用手或尺铺平，待凉透定型

步骤 6

用长一点的刀切长条，在切成糖果🍬大小的方块

步骤 7

最后选自己喜欢的糖纸包装

步骤 8

怎么样？漂亮吗？好吃又好看，好有成就感哦😍

菜谱创建时间：2016-02-10 23:14:00