美味冬姑（菇）酿（凉）

作者： 小亚的食物练

用料

• 冬菇，瘦肉，香芹，生抽，蚝油，盐，生粉

美味冬姑（菇）酿（凉）的做法步骤

步骤 1

泡发香菇

步骤 2

瘦肉剁碎，加盐，生抽，蚝油，生粉，香芹一起搅拌，入味半个小时

步骤 3

将香菇耳朵去掉，面上刷上干生粉，将拌好的肉末填上

步骤 4

下锅煎至金黄，翻过来加生粉水，加点生抽，蚝油大火煮至收汁，即可。

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2016-02-10 20:37:14