狗狗也过年 狗狗饺子

作者： 小宇哥的饲养员

各位厨友新年快乐！！ 各位狗友新年快乐！！ 作为咱们家一员，狗狗就是咱们的毛孩子 年三十咱们好吃好喝当然不能冷落了我们的毛孩子！ 废话少说！ 上菜！

用料

• 牛肉 200g
• 胡萝卜 适量
• 芹菜 适量
• 鸡蛋 一枚

狗狗也过年 狗狗饺子的做法步骤

步骤 1

如图！牛肉剁馅儿，芹菜胡萝卜剁成末！ 忘记带料理机了！不然非常省事！ 牛肉本身很干，所以芹菜我也没有榨水，切碎直接用，这样打馅儿的时候不用加水了！

步骤 2

打馅儿！建议先打牛肉，然后加蔬菜！这样比较容易上筋，另外鸡蛋也是适量哦！

步骤 3

包饺子！ 我包的是元宝饺子！也是别的厨友那里学来的！ 如图！加馅儿！ 我是第一次包饺子，所以每个饺子里馅儿不多，这样好包。

步骤 4

对折，捏紧

步骤 5

最后一个步骤忘记拍了，反正就是两个角再对折，就成型了！ 元宝饺子有个好处就是，即便塞馅儿塞的不多，饺子肚看起来还是鼓鼓的！很大又好看！

步骤 6

下饺子出锅！

步骤 7

凹造型！拍照先！

步骤 8

吃饺子！

菜谱创建时间：2016-02-07 16:03:28