鲜虾包好皮,洗干净,去虾线
鸡蛋打匀,炒熟,用铲子弄成丁。
炒熟的鸡蛋
肉馅中加入盐,两个人的量加一小勺。然后加入包子饺子粉,因为我没买到,所以放了五香粉。
加入适量甜面酱给肉上颜色。图片中的量不够,基本让肉上上颜色,能闻到比较香的味道就可以了。
加入适量香油。
虾切丁,和肉沫,鸡蛋碎,韭菜碎放一起
搅和均匀
然后就可以包饺子啦
成品!