用APP打开

美味火腿西多士

314人浏览 12人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
西多士是香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为西多士,全名为法兰西多士。做法,实在是超级简单,可以说是零失败零难度,厨房新手也可以做的很好。而且非常快捷,用来做早餐或者小吃都可以,配上一杯牛奶或者奶茶、咖啡,就是一顿美味的能量早餐啦!

用料

美味火腿西多士的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

吐司切片(切下来的边可以直接吃 掉哦!)

步骤 3

在吐司片上盖上一片火腿、奶酪

步骤 4

再夹上一片火腿,盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火 腿)

步骤 5

准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点,因为吐司要放进去 蘸蛋液)

展开全部
步骤 6
步骤 6

将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻 轻蘸满即可

步骤 7

平底锅倒油烧热,放入吐司片 用小火煎

步骤 8

煎致双面金黄色,用纸巾吸一下多 余的油,沿角线切开即可

步骤 9

来源于微信公众号:学做西餐 微信号:xuexican

美味火腿西多士的小贴士

1.不要将吐司放在蛋液中久泡,蘸匀即可; 2.吐司也可以不去边,切边效果会更好看 3.也可以用黄油煎、更香 4.还可以做成甜味的,比如荚果酱、花生酱。

菜谱创建时间:2016-02-06 13:58:15
打开App收藏