五香酥肉

作者： 想飞的兔子

家中的传统菜，每到过年爸妈做给我们吃，现在他们年岁大了，就由我学着做给孩子们吃。

用料

• 黄花肉
• 低筋面粉
• 五香粉
• 生抽
• 茶油

五香酥肉的做法步骤

步骤 1

肉用五香粉、生抽浸两小时

步骤 2

把面粉调成糊状，没有泡泡，用筷子粘着能连线式的即可

步骤 3

油锅加热，先滴点面糊试试，面糊立即浮上就可炸了。火别太旺，中小火

步骤 4

先别炸老了，要吃时再回锅炸一次即可

菜谱创建时间：2016-02-03 17:17:12