核桃红枣芝麻牛轧糖

作者： 雅雅cake

牛轧糖是家里老爸的最爱，我一直寻思着做个核桃味的给他吃，还能顺便补补身体，只放核桃又怕会苦，加了红枣跟芝麻，最后一尝味道，非常好呀。

用料

• 棉花糖 450克
• 黄油 120克
• 奶粉 255克
• 核桃仁 235克
• 红枣肉 200克
• 黑芝麻 85克

核桃红枣芝麻牛轧糖的做法步骤

步骤 1

红枣洗干净吸干水份后去核把肉剪成一块块的备用

步骤 2

核桃洗净入烤箱150度开热风烤20分钟

步骤 3

芝麻是熟的，直接跟其他材料混合就好

步骤 4

黄油放入锅中融化后改小火放入棉花糖，等棉花糖全部融化后加入奶粉搅拌均匀

步骤 5

把熬好的糖倒入烤盘跟果仁一起搅拌均匀然后压平

步骤 6

等糖凉了后倒出来切块

步骤 7

再包上糖纸就完成啦！味道好极啦！

核桃红枣芝麻牛轧糖的小贴士

这个方子是便软一些的，家里人说软点好吃些，如果喜欢吃硬的可以增加熬糖时间或增加奶粉的量就可以了。

菜谱创建时间：2016-02-02 20:23:07