健康美味的丸子醪糟

作者： 云岭慕

醪糟在我们老家不是称为醪糟，而是称之为酒糟，因为它大部分都是酒，所以被叫做酒糟。而酒糟在我们那最普遍的做法就是和鸡蛋一起吃。

用料

• 醪糟 吃多少倒多少
• 鸡蛋 一个
• 糯米粉 适量
• 水 适量
• 糖 少许

健康美味的丸子醪糟的做法步骤

步骤 1

1.将糯米粉，水和糖混成面团，将面团柔成几个小丸子备用。

步骤 2

2.锅中倒入醪糟和两勺水，煮至微微沸腾。

步骤 3

3.将鸡蛋打散放在一旁备用。

步骤 4

4.边搅拌，边倒入鸡蛋液。

步骤 5

5.丸子醪糟就做好了！开吃吧！^o^

菜谱创建时间：2016-01-30 20:33:19