国内放适量水,豆腐皮上蒸笼蒸五分钟
拿出来后,切成菱形
热油,冒烟油就热了。油量大概是豆腐皮量的一半,不太爱吃油腻的,油量可以根据爱好
热油的同时,往豆腐皮里面放调料,辣椒粉,盐,麻油,自然,花椒粉,鸡精。也可以放椒盐,没有的话就放花椒粉或者十三香
油热了以后,稍微放会儿晾着些,然后浇入盆中,拌匀,美味的辣豆皮就好了!如果有封口的食品袋子可以装在里面,吃的时候更方便~