黄金馒头片

作者： 小雪家987

妈妈做的黄金馒头片，从小吃到大，记忆之中这样的早餐比较抗饿，几乎人人都喜欢，咸口蘸酱，甜口加炼乳，当然，老干妈也是绝配，比较简单的早餐，不会做饭的亲可以试试，简单又好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 少许
• 馒头 1—2个
• 盐 一小丢丢

黄金馒头片的做法步骤

步骤 1

原料表，家家都有

步骤 2

鸡蛋➕一丢丢盐加少许奶

步骤 3

打散

步骤 4

馒头片放入蛋液，蘸匀

步骤 5

平底锅加少量玉米油，加热

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步骤 6

步骤 6

中火煎双面至金黄

步骤 7

出锅

步骤 8

爱吃甜的宝宝可以抹炼乳，盐量不大不影响口感，番茄酱，甜面酱，老干妈，腐乳神马的都可以同吃

黄金馒头片的小贴士

馒头切片1⃣️cm左右即可，玉米油不会腻，如有剩余蛋液，煎完馒头片直接倒锅里即可，会有薄薄的蛋饼，也可以在蛋液中➕芝麻或者➕葱末，一样好吃

菜谱创建时间：2016-01-30 10:23:17