荷兰豆小炒

作者： 昆明可可

在昆明荷兰豆叫做菜豌豆，在哈尔滨叫荷兰豆。嗯，哈尔滨是一座有异域风情的城市。荷兰豆搭配腊肉香肠这类小炒蛮好的。

用料

• 香肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 荷兰豆 300克
• 蚝油 1勺

荷兰豆小炒的做法步骤

步骤 1

少许油煸炒香肠，香肠不要切太薄，还没下菜已糊。

步骤 2

煸炒香肠出油后，放入胡萝卜炒，他喜欢油，吃油先。

步骤 3

下荷兰豆翻炒，蚝油一勺加入，拌匀，出锅啃～～

步骤 4

这样摞起来啃，味道丰富，口感有层次，嘿嘿

菜谱创建时间：2016-01-28 22:08:13