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作为一个厨房新手,做的馅儿永远大于和的面,前两次剩余的馅儿直接送进冰箱,想着下次做点啥,可是放着放着也就坏了。这次又做多了,灵光一闪就有了这么一道菜。
剩馅儿拌面的做法步骤
步骤 1
锅里放入一丢丢的油,因为一般馅儿里已经有油了,所以锅里的油别放太多。
步骤 2
倒入馅料翻炒,翻炒一会加少许水,趁着收汁的时候下面条,煮熟捞出过凉水,装盘。
步骤 3
注意炒锅,收汁别收的太干,差不多了关火,把炒熟的馅料淋在面上,可以在加一勺老干妈,把面拌匀,就可以次啦
菜谱创建时间:2016-01-28 16:09:43