金桔用盐水浸泡洗净
切成小块
金桔切好放入锅中,再加一小碗水开始煮
大火煮沸后转小火加入冰糖,然后开始时慢慢熬,并且要不停搅拌,防止糊锅粘底。
我还切了个柠檬,把汁倒了进去,个人喜欢酸甜的口感所以加了一个
一直小火慢熬到这种厚厚的像粥一样的状态就好了,冷却后还会变得更加浓稠一点的。
转入高温杀菌后的保鲜盒,可以储藏两三个礼拜的,平时舀两小勺出来冲水喝美美的~