荞麦面放盆里加入盐和十三香
用筷子搅拌,一边搅拌一般加水,直到加到荞麦面糊用筷子沾一下能拉长糊为止
锅里多放水烧开,盘子刷油倒入荞麦面糊放入蒸锅中蒸40分钟就好了
放凉切成小块,芝麻酱加盐和水调稀释放入醋,生抽,蒜,香油,就可以吃啦,非常美味