韩式炸酱面

作者： 呤儿

炸酱面在韩国，可能是最具代表性的中华料理了。咱就纳了闷了，这大韩民国怎么会将一拌酱面条黑到如此极致？再说也奇了怪了，这堂堂面条王国的众多中国胃，居然能舒舒服服地接受完全被韩式了的炸酱面？

用料

• 面条
• 黄瓜
• 韩式拌面酱
• 麦芽糖稀
• 麻油

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

黄瓜清洗后切成丝

步骤 2

1大勺韩式拌面酱+1大勺麦芽糖稀+1大勺麻油，放入平底锅中加热释匀

步骤 3

煮熟的面条盛入碗里，码上黄瓜和拌面酱，撒上熟芝麻，拌匀后开吃

菜谱创建时间：2012-02-21 20:55:53