将打散的鸡蛋液加入植物油中, 与细砂糖混合均匀
将过筛的面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,加入花生碎
把鸡蛋和油混合物倒入干状面粉混合中
揉成面团后,取一小块面团,搓成小圆球后压扁,放入烤盘
在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,180度, 16-18分钟,烤到表面金黄色