早餐三明治

作者： qiuqiu*

跟老公学做的早餐BLT（培根(Bacon)、生菜(Lettuce)、西红柿(Tomato)）三明治。N年前老公留学时在家庭西餐馆厨房打工时就会做的，有点专业水准哦。吃在周末的早晨，十分享受。

用料

• 烤面包片 4枚-6枚
• 生菜叶 2片
• 培根(Bacon)或火腿(Ham）4片
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 奶黄酱
• 番茄酱

早餐三明治的做法步骤

步骤 1

洗好生菜叶沥干水分。切好西红柿片。烤面包的同时煎鸡蛋，西红柿片和培根。

步骤 2

面包烤好后，在一面上涂上奶黄酱。取一枚铺在最下，奶黄酱面朝上。在面包片上依次铺上生菜叶子，西红柿片和鸡蛋。煎鸡蛋上涂上番茄酱，加一片烤面包。接着铺上生菜叶子，再铺上煎好的培根（火腿）,最后铺上一片奶黄酱面朝上面包片即可。 吃的时候可扎上牙签固定。

步骤 3

图1

步骤 4

图2

菜谱创建时间：2012-02-18 22:35:00