香辣猪肉干

作者： 莫言catlam

最近没少吃猪肉干，哈哈，因为发现自己做的不比外面买的差！ 用猪腱子做出来，吃着更香更有嚼劲，也可以做成其他风味的！ 另外，发现切片的猪肉比切粒的更入味，吃起来更好吃，而且不用烤那么长时间！

用料

• 猪腱 500g
• 香辣调料 20g

香辣猪肉干的做法步骤

步骤 1

准备香辣鸡翅调料一包；

步骤 2

猪腱切成片后加入调料，腌2小时以上，我是放冰箱腌一晚上第二天使用；

步骤 3

热锅，把腌好的猪肉块下锅炒干水份；

步骤 4

烤盘上铺锡纸，把炒好的猪肉铺在上面；

步骤 5

预热烤箱180度，烤约20-30分钟左右，约15分钟时把猪肉翻个面，烤至水份干透即可！

香辣猪肉干的小贴士

用猪腱子做出来，吃着更香更有嚼劲，也可以做成其他风味的！ 另外，发现切片的猪肉比切粒的更入味，吃起来更好吃，而且不用烤那么长时间！

菜谱创建时间：2012-02-15 15:34:12