鸡蛋辣椒酱

作者： 聆听许愿树

用料

• 鸡蛋 5个
• 青辣椒 5个
• 葱 少许
• 淀粉 适量
• 大酱
• 酱油
• 盐
• 十三香

鸡蛋辣椒酱的做法步骤

步骤 1

现将辣椒切小块，葱切末，

步骤 2

鸡蛋打在碗里，适当的少放一些水到鸡蛋液中，搅匀！这样可以是鸡蛋更加水嫩哦！

步骤 3

将淀粉和大酱和在一起搅匀

步骤 4

锅中热适量的油，将鸡蛋到入油中，小火，避免鸡蛋糊了，

步骤 5

将鸡蛋炒成小块加入青辣椒，盐，酱油，十三香，和淀粉大酱液，炒到辣椒熟了就可以了！

菜谱创建时间：2012-02-07 16:26:33