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排骨炖芋头

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作者: 米妮米奇

用料

排骨炖芋头的做法步骤

步骤 1

步骤

步骤 2

排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出

步骤 3

用水冲洗后,锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,中火转小火炖40分钟。如果有砂锅就更好了,不要用铁锅

步骤 4

放入冬瓜芋头、盐、鸡精,炖30多分钟,直到软烂为止

菜谱创建时间:2012-02-05 00:04:25
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