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甜酒年糕煮鸡蛋

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作者: 暖暖小爱
简单易做,很棒的糖水

用料

甜酒年糕煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅内清水煮沸,加入一碗酒酿。用勺子搅拌

步骤 2

酒酿煮开后,加入年糕,不停搅拌以防粘锅

步骤 3

再加入红糖,姜片,继续搅拌

步骤 4

待红糖融化后,将打好的鸡蛋液均匀倒入,可以看到非常漂亮的蛋花咯,煮一小会就可以关火了

菜谱创建时间:2012-02-03 23:55:58
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